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各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局，新疆生產(chǎn)建設兵團食品藥品監(jiān)督管理局：

為做好2017年元旦、春節(jié)（以下簡稱“兩節(jié)”）期間的食品藥品監(jiān)管工作，切實保障人民群眾飲食用藥安全，維護歡樂、祥和、平安的節(jié)日氣氛，現(xiàn)就有關(guān)要求通知如下：

一、加強節(jié)前和節(jié)日期間食品監(jiān)督檢查

（一）加強重點品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管。針對“兩節(jié)”期間消費特點，以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調(diào)味品等為重點品種，以集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域，加大日常監(jiān)督檢查和專項抽檢力度，加強食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理，深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治，嚴防不合格食品流向餐桌。

（二）加強節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務監(jiān)督檢查。重點開展食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查，加強中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務監(jiān)督檢查，嚴格落實食品經(jīng)營者進貨查驗記錄制度，強化食品經(jīng)營者主體責任，規(guī)范食品加工行為，嚴防食物中毒的發(fā)生。

（三）加強保健食品監(jiān)督檢查。要以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風險度高的品種為重點，對保健食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲查處不合格產(chǎn)品。同時，做好“兩節(jié)”期間保健食品消費提示宣傳推廣，指導消費者科學、合理選購保健食品。

二、加強節(jié)前和節(jié)日期間藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督檢查

（一）突出重點區(qū)域、重點產(chǎn)品，加強藥品、醫(yī)療器械流通監(jiān)管。以旅游景區(qū)、車站、碼頭、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點區(qū)域，在藥品日常監(jiān)管基礎上，強化對藥品購進渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風險點進行重點檢查，著力加強對藥品流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查，嚴厲打擊從非法渠道購進藥品、銷售非法回收藥品等違法違規(guī)行為，防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失；進一步強化重點區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。按照現(xiàn)行互聯(lián)網(wǎng)銷售監(jiān)管要求，做好“兩節(jié)”期間網(wǎng)絡藥品、醫(yī)療器械銷售的監(jiān)管工作。

（二）加強藥品不良反應和醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測。要對藥品不良事件聚集性信號和醫(yī)療器械嚴重不良事件進行實時監(jiān)測。加強對隱形眼鏡、避孕套等風險性高、關(guān)注度高、量大面廣的醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測，堅持早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處理，及時回應社會關(guān)切，把問題消滅在萌芽階段，堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的發(fā)生。

三、切實防控食品藥品安全事件發(fā)生

（一）加大打擊力度，對違法違規(guī)行為進行嚴懲重處。加大食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度，對問題企業(yè)和商品立即采取責令停止經(jīng)營、下架等行政強制措施，對涉嫌犯罪的，依法移送公安機關(guān)追究刑事責任。暢通“12331”投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護合法權(quán)益。

（二）深入開展“兩節(jié)”宣傳引導。利用年貨市場、農(nóng)村大集、民俗活動等“兩節(jié)”特色場所以及網(wǎng)站、微信等互聯(lián)網(wǎng)渠道，利用廣大群眾喜聞樂見的形式，深入開展食品藥品安全科普宣教，提高公眾食品藥品安全意識。適時發(fā)布節(jié)日食品藥品安全消費警示，及時公布不合格產(chǎn)品信息，引導科學合理消費。

四、加強應急值守，妥善應對突發(fā)事件

地方各級食品藥品監(jiān)管部門要強化大局意識、責任意識、危機意識和服務意識，針對日常工作中的薄弱環(huán)節(jié)、突出問題，明確分工，責任到人，做好分析、排查、預防和監(jiān)督等工作。要嚴格執(zhí)行24小時值班值守制度，妥善應對處置食品藥品安全突發(fā)事件。密切關(guān)注食品藥品安全輿情動態(tài)，及時核實、研判、回應公眾重點關(guān)注熱點問題，營造良好的節(jié)日氛圍。

請各省級食品藥品監(jiān)管部門將“兩節(jié)”期間值班安排分別于2016年12月29日、2017年1月20日前報總局值班室。

總局值班電話：010-68316825，傳真：010-68310909

食品藥品監(jiān)管總局辦公廳

2016年12月19日

本文關(guān)鍵詞：總局 元旦 春節(jié) 食品藥品 監(jiān)管