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隨著中秋和國慶“雙節(jié)”臨近，事關百姓的“菜籃子”是否有保障，引發(fā)高度關注。

《證券日報》記者梳理商務部近半年監(jiān)測數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，30種蔬菜平均價格呈現(xiàn)平穩(wěn)下降趨勢，從4月1日的平均批發(fā)價格5.17元/公斤，逐漸下降至9月1日的4.14元/公斤。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)，上周(9月2日至6日)有三天重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格走勢為下降或持平。數(shù)據(jù)顯示，截至9月9日14:00時，重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為3.94元/公斤，比上周五下降1.3%。

蘇寧金融研究院高級研究員付一夫?qū)Α蹲C券日報》記者表示，蔬菜價格的波動主要取決于市場供需關系的變化，而影響蔬菜供給的力量主要集中在季節(jié)性因素與成本性因素兩個方面。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的監(jiān)測分析，今年我國北方產(chǎn)區(qū)露地蔬菜種植面積總體穩(wěn)定，大棚蔬菜種植面積增加。因此，今年中秋、國慶期間，蔬菜供應形勢好于去年。

此外，各地方政府近期出臺一系列舉措保證菜籃子供應和價格穩(wěn)定，特別是在中秋、國慶期間“菜籃子”價格穩(wěn)定，讓百姓真正受惠。

9月8日，《證券日報》記者來到北京新發(fā)地市場，許多商戶都反映，黃瓜、土豆、西葫蘆等常見蔬菜價格近期呈下降趨勢，生菜、菠菜等綠葉菜的價格也與往常持平，沒有出現(xiàn)持續(xù)上漲的現(xiàn)象。

某商戶告訴本報記者：“近期蔬菜供應量比較充足，市場內(nèi)絕大多數(shù)蔬菜價格相對平穩(wěn)，像土豆、芹菜、菜花等蔬菜最近都降價了。今天西紅柿價格漲了一點，主要原因是新到的這批西紅柿品相更好，屬于物有所值的漲價。”

與上述生鮮品種不同，生姜和大蒜等可以較長時間儲存的菜類價位又如何？在新發(fā)地一處專賣生姜和大蒜的大廳，批發(fā)商告訴記者，生姜最近降了一些，大蒜略有上漲，但幅度不大。

付一夫表示，下半年，隨著應季蔬菜大量上市，各地蔬菜供應量快速增加，加之前期推遲上市的蔬菜集中供應，許多菜品的價格已出現(xiàn)下降態(tài)勢。雖然近期受臺風、降雨等自然災害的影響，部分蔬菜的供給不穩(wěn)，價格有所波動，但考慮到不同蔬菜之間具有一定的替代性，且波動價格較大的蔬菜并非當季主流，近期蔬菜價格不具備大幅漲價基礎，預計后期蔬菜價格也會繼續(xù)以季節(jié)性下行為主。

本文關鍵詞：菜籃子 雙節(jié) 蔬菜 降價 中秋 國慶 供應 生鮮