自媒體曝“全家”賣過期食品 全家運營商稱對方異常購買
時間：2019-01-09 09:50:06 來源：金羊網 點擊：446次
1月8日，獨立測評機構“
藍莓評測”在其官方微博發布視頻稱，其用一個月時間進行追蹤評測，發現
廣州、深圳、東莞、
北京、上海等10座城市的21家“全家”門店均存在出售
過期食品的問題。對此，“全家”方面回應稱，自查未出現過期食品，評測人員有疑似異常行為，不能完整反映事實真相。
10城21家店涉嫌賣過期食品？
據藍莓評測發布的視頻顯示，其員工近期在一間“全家”便利店購買的三明治為過期食品。在與門店交涉時，店員先是提出更換產品、賠2杯咖啡等解決方式，隨后承認是過期食品。
隨后，藍莓評測對北京的“全家”便利店進行隨機抽樣，2周內發現6家“全家”便利店有過期食品在售，分別為王府井店、芍藥居店、霞公府店、南站開陽路店、南法信店、新源南路店。
藍莓評測接著又以一天一個城市的速度對“全家”所在的10個城市進行了抽樣測試，在北京、上海、杭州、蘇州、無錫、廣州、深圳、東莞、成都的抽查“全家”便利店都發現了過期食品，共涉及門店21家，包括廣州東站店、深圳大學店、上海復旦大學店、靜安寺地鐵站店、杭州西湖文化廣場店等。在其官方微博中，藍莓評測表示，所有證據均保留了全程一鏡到底的錄像和錄音，對視頻內容負責。
視頻不能完整反映事實真相
對于銷售過期食品一事，“全家”品牌的運營主體——上海福滿家便利有限公司8日官方發布聲明稱，“全家”第一時間已內部自查自媒體藍莓測評文章提及門店，均未發現過期食品；在內部自查時發現，門店監控視頻重復出現疑似藍莓測評人員異常購買過程行為，認為藍莓測評文章內容不能完整反映事實真相，“全家”將通過法律手段保障合法權益。
“全家”便利新聞發言人王意文8日在媒體電話會上，進一步解釋了上述聲明中提及的“疑點”，指出“全家”廣州一家涉事門店的監控視頻顯示，疑似藍莓測評人員在門店中拿走了即將被下架的臨期食品，并在店內停留時間較長（30-40分鐘甚至更長）直至商品過期，然后再將已經過期的商品放回貨架，并做購買、拍攝等動作，出現了視頻中的所謂的“一鏡到底”。而出現過期1天的情況，多數是選擇了接近凌晨的時間點購買，會出現結賬日期與過期日期出現“跨日”（商品1月5日到期，結賬小票顯示1月6日）的情況。
王意文指出，“全家”的商品期效管理，通常是在門店操作中對臨期食品進行1小時前下架處理，且商品下架后，店員會對下架的產品和報廢清單進行拍攝并回傳至總部。
另據了解，上海市場監管部門已了解到社交平臺公布的情況，相關市場監管局已介入調查。截至目前，尚未查見“全家”門店有銷售過期食品的行為。
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